Zondag 23 augustus, een prachtige zomerdag. De laatste dag voor de school van mijn kinderen weer zou beginnen. Woonachtig op steenworp afstand van het Scheveningse strand en de duinen, dus een dag om samen naar buiten te gaan…. Op mijn middagprogramma voor die dag stond echter: de feestelijke afsluiting van de Foodprint tentoonstelling in Bink36 te Den Haag. In plaats van te mopperen over ‘wie organiseert nu een afsluiting op een zomerse zondag”, kon ik niet wachten om op de fiets te stappen en af te reizen naar Bink36.

De tentoonstelling, waar InnovatieNetwerk via ‘Varkens in de Stad’ ook bij betrokken is, maakt onderdeel uit van de manifestatie Voedsel voor de Stad. De manifestatie is een twee jaar durend programma over de invloed van voedsel op de cultuur, de inrichting en het functioneren van steden en van Den Haag in het bijzonder. Stroom Den Haag is de initiatiefnemer. En dat ze dat goed doen had ik al ervaren tijdens de samenwerking in ‘Varkens in de Stad’ en de opening van de tentoonstelling op 26 juni jl. Via verschillende activiteiten ‘regisseert’ Stroom ontmoetingen tussen verschillende disciplines en bouwt zo het programma rond Voedsel voor de Stad verder op. Op deze zondagmiddag zouden vast en zeker bekende en juist ook nieuwe mensen op mijn pad komen. Bij aankomst zag ik dat ik niet de enige was die het zonnige buiten in wilde ruilen voor een programma binnen.

Tijdens de plenaire afsluiting vertelden een vijftal - relatief kleinschalige - keteninitiatieven hun verhaal over duurzaamheid , de relatie tussen producent en consument, de rol van marketing en andere thema’s die ieder belangrijk vond te vertellen.

Vergroot afbeelding

De temperatuur in de ruimte begon langzaam te stijgen. Het betoog van Jan Robben over de smaak van aardbeien deed smachten naar aardbeien en – hoewel nog vroeg in het seizoen – snakte ik door de toelichting van Drees naar een knapperige appel van de boeren van Willem&Drees. Het plenaire gebeuren begon wat ongemakkelijk te voelen.

En toen kwam Hugo Schuitemaker vertellen over zijn initiatief  www.zeeliefhebbers.nl. Zeeliefhebbers fotografeert kleinschalige en innovatieve visserij, om nieuwe en vergeten vis weer onder de mens te brengen. Hugo werkte door zijn letterlijk en figuurlijk andere kijk op de visserij voor mij als een frisse wind.

Ik heb na afloop tijdens het proeven van de Harder van Hugo bijgepraat met bekenden en een afspraak gemaakt met Drees. Deze Stroom activiteit was weer een fris warm bad . Ik kijk weer uit naar nieuwe activiteiten en het ontdekken van volgende samenwerkingsmogelijkheden met Stroom. Om mijn afwezigheid thuis toch een beetje goed te maken kocht ik bij Henk Scheele Hoeksche Chips. Thuis aangekomen vond ik een briefje… wij zijn naar het strand, kom je ook? Ik was al onderweg..