MedewerkersDr. H.J. (Henk) Huizing |
Verwijzingen: |
|||||||||||
|
|
Contactpersoon voor de concepten:
Dit concept richt zich op de verleiding tot gezond en duurzaam koopgedrag in winkels en (super)markten.
InnoFisk
Visteelt bedrijven aan boord van een gesloten systeem waarbij aan eisen op gebied van dierenwelzijn, duurzaamheid e.d. worden voldaan.
Kantine van de Toekomst
De kantine van de toekomst wil de scheiding tussen aanbieder en gebruiker doorbreken door de maaltijdvoorziening integraal onderdeel van het onderwijs te maken.
Nieuwe Concepten Gezonde Samenleving
Op deze pagina treft u nieuwsberichten aan over (nieuwe) activiteiten binnen het thema Gezonde Samenleving, die (nog) niet aan een concept kunnen worden gekoppeld.
Oerdis
Hoe aten onze verre voorouders en hoe kunnen we de kennis hierover gebruiken voor het ontwerpen van het ideale voedselpakket van de toekomst?
Samen goed eten
Kern van het concept is: door de winst te tonen van de gezamenlijk genoten maaltijden in collectieve instellingen (scholen, zorginstellingen, etc) komen tot brede invoering.
Gepubliceerde artikelen:Fruit, knollen en vezels maken gezond (AD Algemeen Dagblad, 2010-06-30) Koning klant moet verleid worden (Dagblad Trouw, 2006-01-27) Gepubliceerde weblogsEen geruststellend 'doeng ...' (2010-09-02) Filmen bij de Fotonenboer: Laarzen of klompen? (2009-10-22) Freek de Jonge en de Vanadium Redox Batterij (2008-07-18) Kikkûh in Amersfoort (2008-04-04) |

